注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

 
 
 

日志

 
 

神山之都——亚庇  

2018-02-27 21:54:46|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
神山之都——亚庇 - lzxinggong -
亚庇是马来西亚沙巴州的首府,位于世界第三大岛加里曼丹岛北部,从吉隆坡乘飞机差不多3个小时才能到达。由于城市离南亚最高峰比较近,马来语称亚庇为 Kota Kinabalu(神山之都),简称KK。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
亚庇傍海而建,是一座风景优美的海滨城市。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
这里也是全球十大最美日落欣赏地之一,在雨季只住四天的我们本来没打算能遇到 最美日落,但在一天傍晚,从酒店窗户上却看到了最美的亚庇晚霞——一种特别震撼的美!


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
虽说是沙巴雨季,不过我们只遇到一次雨天,其它几天基本都是蓝天白云。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
清末时期大批下南洋的huá人来这里发展,使得亚庇成为马来西亚huá人比例比较高的城市。临近春节,商场里都是唱中文歌挂红灯笼。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
加雅街是这里的huá人街,路边店铺大多是huá人经营。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
huá人店铺的干海参。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
加雅街虽然在国内名气很大,但可能亚庇游客比较少,感觉还是很萧条。倒是有一家网红肉骨茶店生意火bào,一直排不上坐。后来在对面一家餐厅吃了肉骨茶,味道也不错,有时候感觉中圌国游客还是蛮跟风的,网红店又贵服圌务态度又差,每天还是座无虚席。

神山之都——亚庇 - lzxinggong -
这里居民也有很多马来族人。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
城市郊区有一座水上清圌真寺。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
这座清圌真寺在全世界还是很有名气的。

 神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 亚庇临海有一个大市场,整个城市只有这一家菜市场。除了市民,附近岛屿的居民也坐小艇来mǎi东西。码头就在市场旁边,非常方便。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
菜市场有蔬菜调料,也有少量水果摊位,当地最便宜的是香蕉,一般几块钱一把,不称重量。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
木瓜也很便宜,一公斤2.5马币。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
亚庇所在的婆罗洲周边海域是全球海洋渔业资源最丰富的地区之一,渔业也是这里的支柱产业。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 码头上停满了渔船。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 每天清晨,小快艇会把外海渔船捕捞的部分海鲜送到大市场边的鱼市场,更多捕捞出来的海鲜直接在海上交易,然后会被运输到香圌港、吉隆坡、新加坡等城市。

 
神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 鱼市场就在大市场对面,隔着一条马路。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
  这里的鱼都是夜晚捕捞,白天销圌shòu,所以都非常新鲜。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 左边是huā石斑,肉味比较鲜美的一种鱼,右边的huā鱼很像鹦鹉鱼,不过看嘴应该不是。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 有些鱼体型比较大,估计一家人这样一条都吃不完。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
堆在一起的各种鱼。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
这样大的鱼就要切成段来mài。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
黄鳍金qiāng鱼一条差不多有100斤,所以只能切着mài,这种鱼四个部位的肌肉截面都有轮纹,不太清楚这种轮纹是否和鱼的年龄有关,其肉质也比一般鱼要好。如果渔民有幸捕捞到另一种稀有的蓝鳍金qiāng鱼,立即会被mài到日本的高档餐厅做生鱼片。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 鳐鱼在国内被称作魔鬼鱼,这种七星刺鳐的尾部有尖锐的dú刺,所以捕捞上来后渔民首先会把dú刺剁掉。这种鱼在鱼市场是最便宜的,一公斤只要8马币,大鱼是剁成块销圌shòu,我们mǎi了一只2斤多的完整小鳐鱼,肉味道很好,鱼骨和中huá鲟一样都是软骨,所以鱼骨也可以吃。

 
神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 刺豚是唯一一种皮肤长满尖刺的鱼,在电视上看到过,这种鱼遇到危险时会xī圌入很多海水把自己撑成一个圆球,身圌体表面的刺全都竖圌立起来保护自己。刺豚鱼肉据说媲美河豚,在三亚高档餐厅里非常昂贵,早知道在亚庇应该mǎi一条尝尝,可惜当时觉得这种皮肤长满刺的鱼吃起来非常麻烦而没有mǎi。

 
神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 这种小鱼的尾鳍看起来非常漂亮。

 
神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 长尾鲨也摆到了台子上卖,鲨鱼肉hán有大量niào素所以不好吃,但它的肉鳍就是我们日常所说的鱼翅。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 许多有条纹的鱼都被叫做斑马鱼,这也许是一种斑马鱼吧!


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 亚庇鱼市场的鱼类大多是10-15马币一公斤,价圌格非常便宜,我们13马币mǎi了条2斤多的马脸鱼,刹巴二楼的huá人排档加工一下要15马币。这边的野生海鱼肉味鲜美,肉里没有细刺,比我们平时吃的养殖淡水鱼要好吃许多。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
这边虾相对来说比较贵,依据体型大小不同价格在20-60马币一公斤,不同的是这边螃蟹是蓝sè的。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
左边的是大龙虾,右边就是大名鼎鼎的沙巴老虎虾——因为身上有深sè条纹而得名。大个头的老虎虾比人的小臂都长,肉味非常鲜美。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 大wūzéi。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 非常新鲜的小鱿鱼,一公斤20马币,我虾蟹过敏,只能mǎi半公斤鱿鱼做个菜吃。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 亚庇所有的海贝都是15马币一公斤,不论大小。mǎi了一些尝了一下,感觉肉质比较老,远没有中圌国北方的海红呀蚬子或者扇贝好吃,更别说鲍鱼了,建议这边海贝不要mǎi。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 亚庇盛产海鲜,但没啥海鲜餐厅,因为在大市场旁边有一个规模很大的海鲜夜市,晚上家家生意火bào。

 
神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 据说这边海鲜没有鱼市场的新鲜,一个是早市,一个是晚市,从海鲜光泽看起来新鲜程度的确不一样。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 老板们都很热情,选中哪条鱼,可以拿过来闻味道,新鲜的野生海鱼没有腥味,然后打开腮盖看一下,没问题就过秤加工。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 夜市上的龙虾、大海螺、老虎虾。在这里两人吃个海鲜大餐,大概100-200人圌民币,相比三亚还是实惠不少,可选的海鲜品种也多不少。当然,夜市上鱼龙混杂,也可能有一些不新鲜的海鲜,所以要注意鉴别。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
大市场是白天营业,下午5点就关门了。而此时距离不远的菲律宾市场就开始营业了,这个市场的摊主大多是菲律宾移民。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
市场也有不少水果摊,比较价圌格和白天市场没什么区别。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 市场销圌shòu虾仁鱼丸等海鲜干货,价圌格并不比国内便宜。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 菲律宾饮食的特sè是烧烤,市场有烤鱼摊,


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 还有很多烤鸡翅的摊位,整个这个片区烟雾缭绕,十分呛人。翅根翅中翅尖完整的一个鸡翅1.5马币,价圌格很实惠。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 装好的各种水果,5马币三盒,花十几块各种热带水果都品尝了。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 菲律宾市场也有鱼市,这里的鱼因为是晚上了,要比早上鱼市场那边便宜不少,所以许多当地人都过来买鱼,人挤人都过不去,我估计这边鱼一斤人圌民币3-5元在甩mài,否则不可能这样拥挤。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 附近还有一条榴莲街,整条街都是mài榴莲的。在热带地区,榴莲山竹等水果是不能带入酒店的,所以这个夜市就是为方便游客品尝榴莲而产生的。


神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 榴莲一公斤7-15马币,选好哪个老板过秤后现打开就可坐在旁边凳子上吃。但是一种叫猫山王的榴莲很贵,一公斤25马币,两种都吃了,我感觉25和15的没什么区别,搞不清贵在哪里?

神山之都——亚庇 - lzxinggong -
 在亚庇待了短短的四天,感觉这个海滨小城物圌价不高,非常适合吹吹海风吃吃海鲜,是个度假休闲的好去处。
  评论这张
 
阅读(152)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018